Agurkflyndre og banantorsk – Den norske vegetarianeren

Uken som vegetarianer går så langt veldig bra. Jeg er mett, jeg tror jeg er ganske sunn og jeg føler meg som Jamie Oliver på kjøkkenet med alle de nye funky ingrediensene jeg har kjøpt. Jeg prøver til og med å gro min egen persille i vinduskarmen. I´m on fire! Den skal hete Persillusconi. Nok…

Brød: jeg har ikke dødd av det enda.

Etter at karbohydrater ble klassifisert med samme farlighetsgrad som dødsstjernen, og inntok plassen som folkefiende nr. 1, har livet som aktiv brødspiser og øldrikker blitt en tøff kamp. Så i dag slår jeg et slag for brødet. Jeg heter Jenny og jeg spiser brød. Massevis av det. Både i rund, flat, myk, hard, sprø, flytende,…

Laget på og brødskiver med peanutsmør